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ACOMPAÑAMIENTOS Y ENTRADAS

  • ANTIPASTO ESPECIAL QUEBRACHO

    Proscciutto, salami, champiñones, queso mozzarella, sabana, encurtido, aceitunas, palmitos, esparragos, jamón
    Price 37.000
    Price37.000
  • BERENJENAS A LA PARMESANA

    Salsa napolitana, albahaca, queso mozzarella, jamón italiano y parmesano
    Price 31.000
    Price31.000
  • CALAMARES APANADOS

    Crujientes anillos de calamares
    Price 28.000
    Price28.000
  • CALAMARES AL AJILLO

    Calamares con mantequilla de ajo
    Price 28.000
    Price28.000
  • CARPACCIO DE LOMO

    El Carpaccio de Lomo es una preparación con finas láminas de lomo de ternera, servido crudo pero cocido con zumo de Limón
    Price 25.000
    Price25.000
  • CARPACCIO DE SALMÓN

    Con limón, pimienta, sal, queso parmesano, aceite de oliva, sobre un cabiar de berengenes
    Price 31.000
    Price31.000
  • COCTEL DE CAMARONES

    Camarones en salsa rosada y aguacate
    Price 31.000
    Price31.000
  • COCTEL DE LANGOSTINOS

    Con salsa rosada, limón, cebolla, vino blanco
    Price 36.000
    Price36.000
  • EMPANADAS ARGENTINAS

    Las empanadas mendocinas son empanadas tradicionales argentinas horneadas y rellenas de carne de res molida.
    Price 10.000
    Price10.000
  • JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

    Jamón Ibérico alimentados a base de bellota, pastos y cereales
    Price 78.000
    Price78.000
  • MUELITAS DE CANGREJO AL AJILLO

    Marinadas de vino blanco, ajo, peregil, sal, aceite de oliva
    Price 31.000
    Price31.000
  • PROSCCIUTTO CAPRESSE

    Jamón italiano con queso mozarella, tomate albahaca, adobado
    Price 35.000
    Price35.000
  • PROSCCIUTTO CON MELÓN

    Jamón italiano con tajadas de melón dulce
    Price 32.000
    Price32.000
  • PROVOLETA

    Delicioso medallón de queso provolone derretido con orégano
    Price 26
    Price26
  • PROVOLETA ESPECIAL

    Delicioso medallón de queso provolone derretido con orégano y tomates frescos
    Price 28.000
    Price28.000
  • VEGETALES TERMIDOR

    Brócoli, coliflor, habichuela, zanahoria, salsa bechamel, queso parmesano y champiñones
    Price 30.000
    Price30.000


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SOPAS ENSALADAS Y PASTAS

  • CREMA DE ESPARRAGOS

    La crema de espárragos verdes casera es una receta vegetariana muy colorida y con un sabor inigualable.
    Price 20.000
    Price20.000
  • CREMA DE CEBOLLA

    Creamy onion soup has loads of tender sweet onions, swimming in a flavorful, blended cheese base.
    Price 20.000
    Price20.000
  • BISQUE DE LANGOSTINOS O CAMARONES

    Realiza junto a nosotros esta sopa caliente de camarones, es ligera y deliciosa.
    Price 29.000
    Price29.000
  • CREMA DE POLLO

    Cremosa y deliciosa crema casera de sopa de pollo
    Price 19
    Price19
  • CREMA DE TOMATE

    Pasado de moda es fácil de hacer una sopa cremosa de tomate que calentará tu corazón.
    Price 20.000
    Price20.000
  • CREMA DE CHAMPIÑONES

    Crema de champiñones simple y ultra cremosa.
    Price 20.000
    Price20.000
  • SOPA DE CEBOLLA

    Gratinado con pan y queso parmesano
    Price
    Price
  • SOPA DE POLLO

    Sopa de fideos de pollo hecha en casa con verduras y un delicioso caldo hecho de cero.
    Price 19
    Price19
  • ENSALADA CAMINITO

    Lechuga, manzana, pollo, palmitos, champiñones, apio
    Price 25.000
    Price25.000
  • ENSALADA CAPRESSE

    Queso, tomate cherry, albahaca
    Price 19.000
    Price19.000
  • ENSALADA DE MARISCOS

    Langostinos, camarón, caracol, calamar, lechuga, tomate, pimentón, cebolla
    Price 42.000
    Price42.000
  • ENSALADA MIXTA

    Lechuga, pepino, tomate, aguacate, cebolla
    Price 25.000
    Price25.000
  • ENSALADA SAN TELMO

    Lechuga, atún, huevo, habichuela, tomate, cebolla, aceitunas
    Price 25.000
    Price25.000
  • ENSALADA CESAR

    Crotones de pan, lechugas frescas, anchoas, tocineta, y queso parmesano
    Price 25.000
    Price25.000
  • AL BURRO

    Pasta con Mantequilla
    Price 27.000
    Price27.000
  • SALSA ALFREDO

    Crema de leche, salsa bechamel y queso parmesano
    Price 32.000
    Price32.000
  • SALSA BOLOGNESA

    Frescos tomates, albahaca y aceite de olivos con finos trocitos de carne
    Price 35.000
    Price35.000
  • SALSA CARBONARA

    Vino blanco, mantequilla, ajo, crema de leche, salsa bechamel, jamón, tocineta y yema de huevo
    Price 32.000
    Price32.000
  • SALSA CON LANGOSTINOS

    Vino blanco, mantequilla, ajo, crema de leche, salsa bechamel
    Price 47
    Price47
  • SALSA CON SALMÓN

    Cuadritos de salmón alteados, en vino blanco, aceite de oliva y bisquet de mariscos
    Price 48.000
    Price48.000
  • SALSA ESPECIAL QUEBRACHO

    Crema de leche, pollo, jamón, champiñones, salsa bechamel
    Price 35.000
    Price35.000
  • SALSA NAPOLITANA

    Frescos tomates, albahaca y aceite de olivas
    Price 32.000
    Price32.000
  • SALSA PRIMAVERA

    Brocolí, colíflor, albahaca, habichuela, zanahoria, aceite de oliva, salsa bechamel y crema de leche
    Price 32.000
    Price32.000


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MENÚ COCINA FUERTES Y MARISCOS

  • BABY BEEF

    Corte tradicional argentino delgado de lomo fino asado a la parrilla.
    Price 49.000
    Price49.000
  • BIFE DE CHORIZO

    Corte tradicional argentino de chatas o lomo ancho a la parrilla
    Price 49.000
    Price49.000
  • BIFE DE CHORIZO CERTIFIED ANGUS BEEF

    Corte tradicional argentino de chata angus o lomo ancho a la parrilla
    Price 88.000
    Price88.000
  • BIFE DE LOMO

    Carne especial de lomo fino asado a la parrilla
    Price 49.000
    Price49.000
  • BROCHETA ESPECIAL

    Carne de res, pollo, cerdo, tracitos de pimenton y cebolla.
    Price 55.000
    Price55.000
  • BROCHETA LOMO

    Carne de res, piminton y cebollo.
    Price 49.000
    Price49.000
  • Churrasco Argentina

    Corte tradicional argentino en mariposa de chatas o lomo ancho a la parrilla
    Price 49.000
    Price49.000
  • Price80.000
  • FILET MIGNON

    Medallón de lomo fino en salsa demiglass, vino tinto, crema de leche, champiñones y tocineta
    Price 58.000
    Price58.000
  • LOMO A LA PIMIENTA

    Medallones de lomo fino en salsa demiglass a la pimienta
    Price 55.000
    Price55.000
  • LOMO CON CHAMPIÑONES

    Filete de lomo fino en salsa demiglass y champiñones naturales
    Price 55.000
    Price55.000
  • LOMO PAMPEANO

    Corte de lomo fino, cubierto con queso mozzarella y salsa napolitana.
    Price 55.000
    Price55.000
  • MATAMBRE ROSTIZADO

    Sobrebariga delgada asada a la parrilla con queso azul, tocineta, espinaca y morrones.
    Price 49.000
    Price49.000
  • PARRILLADA ESPECIAL (2 PERSONAS)

    Punta, lomo fino, lomo ancho, pollo, chinchlines, chorizo, y morcilla.
    Price 142.000
    Price142.000
  • POLLO AL LIMÓN

    Aderezado con salsa de limón, crema de leche y perejil
    Price 41.000
    Price41.000
  • POLLO CON CHAMPIÑONES

    Filete de pollo en salsa demiglass y champiñones naturales
    Price 49.000
    Price49.000
  • POLLO EN SALSA QUEBRACHO

    Asado a la parrilla en vermouth blanco & crema de leche
    Price 53.000
    Price53.000
  • PUNTA DE ANCA

    Tradicional corte argentino, asado a la parrilla
    Price 51.000
    Price51.000
  • PUNTA DE ANCA CERTIFIED ANGUS BEEF

    Tradicional corte de Angus, asado a la parrilla
    Price 88.000
    Price88.000
  • RIB EYE CERTIFIED ANGUS BEEF

    Tradicional corte argentino ojo de bife, asado a la parrilla
    Price 92.000
    Price92.000
  • Solomillo

    Corte tradicional argentino de lomo fino grueso asado a la parrilla.
    Price 49.000
    Price49.000
  • VACIO ARGENTINO

    Corte especial de carne asado a la parilla
    Price 49.000
    Price49.000


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Postres


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